暖かくなってきたので、水耕栽培を再開しました。
今回は誰でも簡単に育てられる野菜です。
100年後に評価されると巷で噂になっている青山さんの小説を読んでいると、ルッコラが出てきました。
サラダにおいしい野菜です。
【種子】
ルッコラ・ロケット
はじめて育てるのですが、発芽率が極めて高く、水耕栽培で育てやすいようです。
20日で食べられるのも魅力です。
【期間】
2021/4/18〜2021/5/9（22日間）
（種まきの最適時期は3〜5月、8〜10月）
【肥料】
液体化学肥料 ハイポニカ 水耕栽培 A液、B液それぞれ4ml (５００倍希釈）
※エアーポンプ無し
種が大量に入っていましたので、贅沢に蒔きました。
１４日目
なぜか、片側に集中しております。
左側は、スポンジ上部の乾きがやや早かった印象。
じょうろで水を上から垂らすことで、遅れて芽が出てきました。
２２日目
GWに外出から帰ってくると巨大化していました。
ものすごい勢いで成長します。
育てがいがあります。
間引きも兼ねて収穫しました。
コロッケパンで美味しくいただきました。
ゴマ風味の香りが癖になります！
